Opis
Kostanjev med nabirajo čebele v gozdovih med Donačko Goro in izvirom reke Sotle, predvsem v gozdovih Loga.
Je svetlo rjave do temno rjavordeče barve in je sestavljen iz nektarja ter mane, ki ju čebele nabirajo na pravem kostanju.
Po svojih senzoričnih lastnostih je zelo specifičen, saj je med z izjemno aromo in grenkim okusom. Vsebuje veliko količino cvetnega prahu in to da medu prav poseben značaj.
Med vsemi vrstami medov ima največjo vitaminsko vrednost in vsebuje največ vodikovega peroksida, zato deluje izjemno antibakterijsko in krepi imunski sistem.
Odličen je v kulinariki in za izdelavo medenih pijač.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.